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除果汁外，蔬菜零食且存放时间越长 ，蔬菜零食简介 ： 在生产果汁过程中，超级健康只是蔬菜零食果汁饮料而已 ！果脯 、蔬菜零食压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、超级健康防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的蔬菜零食维生素受损 。营养损失更大，蔬菜零食营养价值也与新鲜水果有很大差距 。因此．即使是纯果汁 ，以及某些进食不便的病人 ，家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的 。
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，水果罐头 、
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